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  • 蒸肠粉用的什么粉

    蒸肠粉用的什么粉

    蒸肠粉通常使用以下粉料： 1. 粘米粉：也称大米粉或籼米粉，是制作肠粉的主要原料，提供软糯的口感。 2. 木薯淀粉：从木薯块根中提取的淀粉，遇水后变透明，...

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